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PCとDIYと家庭菜園と。 ［ モノを作ったり直したり ］ |
早朝に、枝豆を収穫しました。
畑で莢を取り分けてる間にも、何ヶ所も蚊に刺され、痒さと戦いながら仕分けしていました。
と言っても、16株程度ですから、大したことはなかったのですが、1家族で楽しむには充分な量が獲れました。
さて、採りたてのうちに塩茹でしないと味が落ちると言いますので、家族が朝食をしているさなか、ただ独りで枝豆を洗い、先端を切り落とし、虫食いを切り落とし、塩茹でしました。
ところが、トラブル発生！
塩が足りないのです。
仕方がないので、ある分で茹でました。
が、やっぱり塩味がたりません。
取り敢えず、そこまでにして、昼前にカミサンに塩をついでに買ってきてもらって、昼から塩を和えて調節しました。
なんとか、美味しくできました。
やれやれでした。
