私が参加する野里親父倶楽部。
毎年、野里校区の連合自治会で開催されており、野里親父倶楽部は模擬店にて参加させて頂いております。
以前は子ども会が行ってた「いか焼き」ですが、今年からは野里親父倶楽部にて復活することになりました。
材料は、秘密の調合の生地ネタに卵とイカです。
子どもらも興味そそられたようで、お手伝いしてくれる子どもまで!
お味のほうは、とても美味しかったですよ!
今後はバリエーションの展開も面白いかもしれません。
下準備として「イカをさばくこと」があり、初体験の親父も少なくないので、出来るかな~という声もありましたが、問題なくさばく事ができたようです。
むしろ、ヤミツキになりそうな声も!