Facebookの投稿を見ていても、農薬の不安をあおった記事をよく見かけるが、
国外の事例を、国内でも同じであるかのような錯覚をおこす書き方が多いのだ。
海外の農薬事情は知りませんが、日本国内においては、ポジティブリスト制となっている。
これは何かというと、『認められた農薬以外は使用してはいけない』というものである。
http://www.maff.go.jp/j/nouyaku/n_tisiki/index.html
家庭菜園で、食器用洗剤を使ったり、キンチョールを使ったりする人いるが、
これは、農作物としてはＮＧの最たるもの。
キンチョールは、散布する農薬より毒性が強く、植物体までダメージを与えることがある。
逆に言えば、プロ農家より危険な素人園芸が大問題、ということにもなる。
ポジティブリスト制が施行されたのが、平成18年ですから7年前。
指定された農薬を指示された用法・用量をまもれば、人体に無害なレベルになる。
だからって、問題の無い範囲でバンバン使っているのか？
というとそうではない。
疑うアナタは、是非とも自身で大き目の家庭菜園でもやってもらいたい。
頻繁に農薬を使う状況は、消費者が思っているほど実は多くはない。
まったく無農薬で作れるものから、見た目の美しさを維持するために、
害虫防除するものまである。
逆に、害虫に加害されることでマズくなるものもあるので、
美味しさを保つために使う例もあるとか。
農家だって、自身の健康を害するかもしれない化学農薬は使いたくないから、
生物農薬（菌類）や天敵生物の活用、または防除資材を使用している。
そういった資材を使うことによりコストがかかり、利益圧縮されてしまう。
そのため、長期間の防除資材のひとつとして施設園芸であったりするわけだ。
できるだけコストをかけずにアタマとカラダを使うのが、農業経営というものだ。
不安に煽られるまえに、農家はどうやって作物を栽培しているか、見学してほしい。
見学する場所がなければ、現代農業という専門雑誌を読んで欲しい。
そこには、果敢に挑戦し続ける農家さんがいる。
今の農業は昔の方法よりもアップグレードしているのだ。
それから、食料生産する田畑に、ゴミのポイ捨てや不法投棄をするな。
土壌汚染＝生産物の成長や味覚・栄養価に影響を及ぼすから。
国力をつけるのは、まずは農業から。
自給率100％を超えて輸出するのだ。
心配すべきは、農薬基準の異なる海外からの輸入である。